SIÊU SALE

Chanh rừng Mẫu Sơn (Mau Son forest lemon) - OCOP 3 SAO

  • Tên sản phẩm: Chanh rừng Mẫu Sơn (Mau Son forest lemon) - OCOP 3 SAO
  • Đánh giá: (18,968 lượt đánh giá)
  • Giá đang bán: 1 đ
  • Hệ thống sieusale.net được vận hành tự động bởi robot được lập trình sẵn, có nhiệm vụ tìm kiếm và tổng hợp các thông tin sản phẩm trên các cửa hàng trực tuyến, sieusale.net không trực tiếp bán bán hàng
Nông sản Lạng Sơn
Tỉnh Lạng Sơn
Xanh lá

Chanh rừng (hay còn gọi là chanh Mẫu Sơn) là loại chanh mọc trên núi Mẫu Sơn thuộc tỉnh Lạng Sơn. Loại chanh Mẫu Sơn này chỉ mọc được ở vùng núi Mẫu Sơn, Lạng Sơn. Bởi vì nơi đây có độ cao từ 800 – 1541m so với mực nước biển. Nhiệt độ trung bình rơi vào khoảng từ 15 đến 22 độ C. Loại chanh này được bà con dân tộc người Dao thu gom. Loại quả này cho thu hoạch vào tháng 5 đến tháng 10 hằng năm. Không giống với các loại chanh khác, loại chanh này khá nhỏ, chỉ to hơn quả quất một chút. Khi chanh chín, vỏ chanh có màu vàng đẹp mắt. Ăn cả vỏ thì sẽ cảm nhận thấy vị ngọt bùi và rất thơm. Nếu ăn mỗi lõi không thì sẽ hơi chua một chút. Hoa chanh rừng nhỏ màu trắng nở ở những kẽ lá cành cây mọc từ gốc đến tận ngọn. Trong mỗi quả chanh thường có từ 3 đến 5 hạt con, rất ít, loại chanh này sử dụng tốt nhất lúc mà còn xanh vỏ, nếu quả đã chín vàng và to thì công dụng sẽ kém hơn chút so với lúc còn xanh vỏ. Chanh rừng thường được ngâm muối hoặc ngâm mật ong để dùng trực tiếp giúp trị ho, viêm họng và cảm lạnh. Ngoài ra chanh rừng đem ngâm với măng và ớt chỉ thiên là món gia vị cực khoái khẩu trong các bữa ăn của gia đình hay các nhà hàng đều lựa chọn món này. Chút ớt cay cay, thêm vị thơm lạ của chanh rừng sẽ khiến bữa ăn thêm phần đáng nhớ. Hiện nay chanh rừng Mẫu sơn đã được đăng ký nhãn hiệu tập thể: Chanh rừng Mẫu Sơn, nhằm khẳng định thương hiệu cũng như bảo hộ đặc sản của vùng miền.
Thông tin liên hệ
Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Cao Lộc
Địa chi: Khối 6, Thị trấn Cao Lộc, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn
Sđt: 0205.3.861.325
Forest lemon (also known as Mau Son lemon) is a type of lemon that grows on Mau Son mountain in Lang Son province. This type of Mau Son lemon can only grow in the mountainous area of ​​Mau Son, Lang Son. Because this place has an altitude of 800 - 1541m above sea level. The average temperature falls between 15 and 22 degrees Celsius. This type of lemon is collected by the Dao ethnic people. This fruit is harvested from May to October every year. Unlike other lemons, this one is quite small, just a little bigger than a kumquat. When the lemon is ripe, the lemon peel has a beautiful yellow color. Eating the whole shell will feel the sweet and very fragrant taste. If you eat each core, it will be a little sour. Small white forest lemon flowers bloom in the interstitial leaves of the branches growing from the base to the top. In each lemon, there are usually 3 to 5 seeds, very few, this type of lemon is best used when the skin is still green, if the fruit is ripe yellow and large, the effect will be a little less than when it is still green. Wild lemons are often salted or soaked in honey for direct use to help treat coughs, sore throats and colds. In addition, wild lemons, soaked with bamboo shoots and chili peppers, are a favorite spice in family meals or restaurants. A little spicy chili, adding the strange aroma of wild lemon will make the meal more memorable. Currently, Mau Son forest lemon has been registered as a collective trademark: Mau Son forest lemon, in order to affirm the brand name as well as protect regional specialties.
Contact Info
Cao Loc District Agriculture and Rural Development Divsion
Address: Quater 6, Cao Loc Township, Cao Loc District, Lang Son Province
Tel: 0205.3.861,325


Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung